하루에 한번 이상은 밀가루 음식을 접할 만큼 밀가루 음식은 우리 식생활과 아주 밀접합니다.

이런 밀가루에 대해 여러 오해 중에서 영양적인 면의 불균형을 초래한다는 말이 있습니다.

정확히 말하면 단일 식품으로 섭취를 하는 것이 문제라고 할 수 있습니다.

이는 밀가루를 떠나 모든 식품에 해당하는 말입니다.

'음식은 골고루 섭취를 해야한다' 라는 말에 해답이 있습니다.

밀가루 음식을 섭취하는 올바른 식습관에 대한 유익한 기사가 게재되어 공유합니다.

밥을 먹을 때 반찬을 먹듯 밀가루 음식을 먹을 때는 다양한 음식을 함께 먹는 식습관이 중요합니다.

유산균을 매일 챙겨먹는 것도 건강한 밀가루 섭취에 도움이 된다는 사실도 기억해 두면 좋을 것 같습니다.

기사의 원문은 아래의 링크를 통해 확인하실 수 있습니다.

 균형있는 영양 챙기는 식습관<중앙일보, 9월 20일>